家常熏鸽子做法 ?家常熏鸽子做法大全
时间:2025-06-09 00:08:56 出处:悦刻正品直通车阅读(143)
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鲜活黑鱼的做法
(1)主料:黑鱼一条。
(2)配料:红干辣椒、视频葱、黑鱼黑鱼姜、家常家常蒜、做法做法干淀粉、黄酒、盐 、糖、醋、味精、植物油(3)将黑鱼宰杀开膛取出五脏洗净,中间批开取出两面鱼肉 ,剥去鱼皮 ,切成鱼条,蘸上干淀粉,炸成金黄色。
另起油锅将红干辣椒和葱 、姜 、蒜一起炸出香味然后捞出。
将鱼条放入锅内,加黄酒 、醋、糖、盐并加点水,大火煮开后再用小火焖几分钟,加味精出锅 。
红烧九道黑鱼做法
材料主料:黑鱼600克 ,酸菜250克,干辣椒10克 ,泡椒10只 。调料 :葱1根,姜1块,蛋清1个盐做法
1.将鱼清理干净 ,切去头部 ,去除鱼骨,片成鱼片备用;
2.鱼片中放入蛋清,少许淀粉 ,盐,黄酒,生抽腌制5分钟;
3.锅中倒入少许油,放入花椒 、葱段和姜片 、干辣椒煸香后,倒入酸菜翻炒,炒熟后,加入少许盐调味;加入适量的水焖煮约20分钟 ,煮出酸辣味.
4.打开锅盖,放入黑鱼片,轻轻涮一下即可
抖音黑鱼做法
黑鱼洗净切块 ,加葱、姜、料酒 、盐腌制十分钟,蒜、姜葱切末,小米辣切圈 ,鱼块加淀粉拌匀,起锅烧油煎至焦黄,烧油爆香姜末 、蒜末,加剁椒、小米辣、葱、生抽 、老抽、蚝油 、水,加鱼块 ,炖至收汁,装盘撒上葱花即可。
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